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I 30.000 € del finanziamento Covid, garantito al 100% , non bastano vero? Fortunatamente il decreto liquidità prevede la possibilità, per le imprese fino a 499 dipendenti, di richiedere un ulteriore finanziamento Covid garantito al 90% e di importo …
Sai quanto ti costa davvero uno Spritz? Tutti i gestori di bar e locali dovrebbero conoscere con esattezza il drink food cost, in particolare per gli aperitivi che rappresentano spesso le maggiori fonti di incassi ma, se non valutati correttamente, …
Gestire una impresa è un’impresa Non sempre le modalità e le soluzioni di gestione messe in atto dal piccolo imprenditore gli consentono di realizzare un soddisfacente profitto di impresa, nonostante sforzi e potenzialità. Le due parole sforzi e potenzialità …
Il check up piccola impresa quale consulenza per la definizione o ridefinizione dell’attività e delle strategie per restare sul mercato in modo soddisfacente Esistono sul mercato tanti piccoli imprenditori che sanno fare molto bene il loro mestiere, ma avvertono …
In questo articolo tratto il ricarico di bar e ristoranti. Esercenti, baristi, piccoli ristoratori, si (e mi) pongono spesso queste domande: “Quale ricarico devo applicare?“ “Il prezzo che applico è troppo, o troppo poco? Mi permette di guadagnare?“ “Con i …
Nel corso della mia vita professionale ho esaminato molti bilanci e mi sono accorta che i piccoli imprenditori non sono a conoscenza di quante informazioni possano scaturire dall’analisi di bilancio. I piccoli imprenditori credono che l’analisi di bilancio sia …
